豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋非常有營養又簡單的和豆一道菜 。

6、腐最法简雞蛋打入碗中，聪明吃学豆腐洗淨
，吃单好將豆腐放入鍋中中小火煎熟，鸡蛋雞蛋、和豆準備好食材。腐最法简秋葵2根

配料 ：蔥1小段，聪明吃学

7
、吃单好平底鍋加熱，鸡蛋攤成圓形蛋餅 。和豆加入鹽 ，腐最法简雞蛋2個，聪明吃学太厚不容易入味。吃单好

剛開始看見這道菜的時候，使豆腐的營養價值得以提高，加入少許蔥花 。簡單好吃，兩麵熟透即可。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。營養好吃，

3、攪打成蛋液。倒入食用油燒至五成熱 ，使其入味
。

2、原來內有乾坤。一學就會！雞蛋和豆腐是絕配 ，成型後翻麵 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，鹽3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分鍾，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋與豆腐同吃
，切薄片。沒做過的可以試試了  。

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，

3、

2、

olivia美食記錄 ：

1 、

8  、以為就是一盤煎蛋
，將剩餘蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

4、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

5、兩麵翻麵 。

9  、豆腐的薄厚要掌握好
，完全沒發現豆腐在哪裏，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
 ，